A cidade de Taboão da Serra recebe entre os dias 13 e 15 de março o Burning Fest – Batalha de Assadores, um dos maiores festivais gastronômicos itinerantes do Brasil.
O evento acontece no Parque das Hortênsias, com entrada gratuita, e promete reunir gastronomia, música ao vivo e entretenimento para toda a família.
Festival reúne especialistas em churrasco
Durante três dias, o público poderá acompanhar o trabalho de assadores renomados de diferentes regiões do país, especialistas em diversas técnicas de preparo.
Entre os métodos utilizados estão:
- fogo de chão
- parrillas argentinas
- pits defumadores
No cardápio, os visitantes encontrarão cortes premium, carnes especiais, hambúrgueres artesanais e costelas defumadas por longas horas, além de receitas exclusivas.
Estrutura com food trucks e bebidas artesanais
O festival contará ainda com ampla área gastronômica, com food trucks, chopes artesanais, cervejas especiais, drinks e sobremesas.
O espaço foi planejado para receber famílias, grupos de amigos e amantes da gastronomia, além de ser pet friendly, permitindo a presença de animais de estimação.
Música ao vivo completa a experiência
A programação musical também é destaque do evento. Durante todos os dias, bandas covers de rock subirão ao palco com repertórios de clássicos nacionais e internacionais, criando uma atmosfera descontraída para o público.
Segundo o organizador Diego Langaro Tavares, o objetivo é oferecer uma experiência completa.
“O Burning Fest é muito mais do que um festival de churrasco. É um evento que celebra a gastronomia, a música e o prazer de estar junto.”
Com mais de uma centena de edições realizadas em diversas cidades brasileiras, o festival já se consolidou como um dos principais eventos gastronômicos itinerantes do país.
Serviço
📍 Evento: Burning Fest – Batalha de Assadores – Edição 111
📅 Data: 13 a 15 de março
⏰ Horário: das 12h às 23h
📌 Local: Parque das Hortênsias
📍 Praça Miguel Ortega, 500 – Parque Assunção – Taboão da Serra/SP
🎟 Entrada gratuita