O restaurante Due Cuochi Cucina preparou um menu especial para celebrar o Dia dos Pais. A principal novidade é o Risotto de Pato com Pimenta Verde e crispy de Alho-Poró, criação da chef Ida Maria Frank, que será servido exclusivamente no almoço e jantar do domingo comemorativo em todas as unidades da casa.
O prato especial será oferecido por R$ 169 e integra a programação criada especialmente para a data, mantendo a tradição anual do restaurante em desenvolver receitas exclusivas para ocasiões especiais.
Entradas e sobremesas completam a experiência
Além da sugestão principal, o Due Cuochi recomenda harmonizar a refeição com pratos clássicos do cardápio.
Entre as entradas, destaque para o Raviolini de Gema de Ovo Caipira na Manteiga e Sálvia, ao Molho de Trufa Negra e Torrada ao Azeite (R$ 78).
Para a sobremesa, a sugestão é o Petit Gâteau de Limão Siciliano com Sorvete de Creme de Mascarpone (R$ 51).
Quem optar pela unidade do Shopping Cidade Jardim poderá iniciar a celebração com um drinque no novo bar da casa.
Vinte anos de tradição italiana
Fundado em 2005, o Due Cuochi Cucina completa 20 anos consolidado como uma das referências da gastronomia italiana em São Paulo.
Idealizado pela chef Ida Maria Frank e administrado por sua filha, Virginia Jancso, o restaurante conta atualmente com quatro endereços na capital paulista:
- Due Cuochi Itaim
- Due Cuochi Cidade Jardim
- Due Cuochi Morumbi
- Due Cuochi Trattoria – Pinheiros
Para celebrar as duas décadas de história, a casa também lançou um menu degustação comemorativo, prepara um vinho italiano com rótulo próprio e disponibiliza em seu site uma mostra virtual com fotos, vídeos e receitas que contam a trajetória do restaurante.