Gourmand Awards 2025

Em Estoril, Portugal, aconteceu o maior prêmio de Literatura Gastronômica a nível mundial, o Gourmand Awards 2025

Criado em 1995 pelo empresário Édouard Cointreau, descendente do criador do licor Cointreau, o Gourmand Awards é considerado um dos concursos mais prestigiadas do mundo no segmento de livros de gastronomia, bebidas e culinária. O objetivo principal do prêmio é reconhecer e valorizar os melhores livros, sites e mídias digitais dedicados à gastronomia e bebidas.
 
O concurso Gourmand World Cookbook Awards, já na sua 30ª. edição, é conhecido como o “Oscar da Gastronomia”,  com um espírito olímpico de competição por promover a diversidade cultural e a troca internacional de conhecimentos sobre gastronomia, bebidas, destilados, drinks, coquetéis.
 
Celebrando os 30 anos a cerimônia abrangeu os anos de 2024, 2025. Além dos prêmios anuais, foram premiados com o com o diploma “Gourmand Awards – Best of the Best” os melhores livros, em cada uma das categorias, nos 30 anos do evento. Presentes ao evento cerca de 850 (oitocentos e cinquenta) profissionais vindos de mais de 80 nacionalidades. Chefs, autores, fotógrafos, editores e personalidades do mundo gastronômico participaram do evento, conduzido pelo próprio Édouard Cointreau e por seu filho Édouard Filho. O Masterchef francês Cyril Rouquet Prévost foi o responsável pelo cerimonial.

Concorreram ao Gourmand World Cookbook Awards livros advindos de mais de 250 países e regiões, com um total aproximado de 1.500 indicações. Esses números demonstram a abrangência e a diversidade global do prêmio, que é considerado o maior evento internacional dedicado à cultura alimentar.
 
Assim na cerimônia, ocorrida entre os dias 18 e 21 de junho de 2025, realizada no Centro de Congressos de Estoril, Portugal, o livro Pratos da Boa Lembrança (Editora Inova de Rodrigo Piza), do autor e colecionador brasileiro Anesio Fassina foi premiado como A Melhor Obra na categoria dos últimos 30 anos e recebeu o prêmio “Gourmand Awards Best of the Best 30 years”. “Um orgulho imenso e eterno e emocionado agradecimento aos organizadores do evento, família e amigos e a associação dos Pratos da Boa Lembrança”.   
 
A competição é gratuita e aberta a todos os idiomas. Todos os anos, a Gourmand organiza um simpósio mundial em um local muito especial para a gastronomia. A cerimônia de premiação é sempre uma oportunidade para se conhecer todas as pessoas importantes do setor: centenas de editores, autores, chefs e jornalistas participaram do evento.